L'équilibre acido-basique



Savez-vous que le PH de votre organisme peut déterminer votre état de santé ?

Avez-vous les ongles qui se dédoublent, se cassent ? Etes- vous sujet aux douleurs articulaires ? Etes-vous frileux, pieds froids ? mains froides ? Avez-vous des pellicules ? Ces éléments et bien d’autres permettent de déterminer le niveau d’acidose de votre organisme.

Pour maintenir une santé optimale, le PH sanguin doit se situer entre 7.32 et 7.42

Le PH s’exprime de 1 à 14

1 ______acide__________________7________basique______________14


PH Acide se situe entre 0 et 7

PH Basique se situe entre 7 et 14

Pour atteindre l’équilibre, notre organisme cherche le plus souvent des minéraux alcalinisants c'est-à-dire des minéraux qui augmentent le PH soit > 7

(magnésium, potassium, calcium..) dans notre corps, il actionne ce qu’on appelle « le système tampon ». Il va d’abord piocher ces minéraux dans les ongles, les cheveux, la peau puis s’il n’y a pas suffisamment de ressources il va les puiser dans les cartilages, les os et créer une déminéralisation de l’organisme. C’est ainsi que des troubles tels que l’arthrose, les rhumatismes, l’ostéoporose peuvent apparaître.

A chaque fois que le système tampon fonctionne, il y a production d’eau et de sels. Ces sels sont des petits cristaux, des déchets qui vont se loger dans le corps et peuvent créer des inflammations, des douleurs et des dysfonctionnements s’ils ne sont pas évacués rapidement.

Quelles sont les causes principales de l’acidose ?

Depuis 50 ans, les bouleversements ont été très importants :

· notre consommation de viandes a doublé or la viande produit des acides forts

· Les aliments voient leur qualité nutritionnelle amoindrit par les procédés de fabrication, soit une perte en potassium au profit du sel.

· Les gens consomment moins de légumes qui sont alcalinisants

· Alimentation acidifiante pauvre en minéraux ( soda, pizza, biscuits, sucres raffinés…)

· Le stress, gros consommateur de minéraux et tout particulièrement le magnésium ( alcalin)

· Le manque d’oxygénation ( peu d’exercices physiques)

· Pollution, consommation de pesticides, additifs alimentaires

Comment y remédier ?

Notre alimentation a un impact direct sur notre équilibre acido-basique puisqu’elle apporte à notre organisme des aliments alcalins ou acides.

· Avoir une alimentation alcalinisante ( fruits, légumes, châtaignes, patates douces….) Le citron a un pouvoir alcalinisant même s’il a un goût acide.

· Réduire la consommation de protéines animales ( viandes, fromages..)

· Réduire les produits riches en sucres rapides ( Soda, bonbons..)

· Privilégier les protéines végétales ( Tofu, Tempeh..) attention cependant à la quantité !

· Stimuler la transpiration qui permet d’éliminer les acides ( exercices, sauna, hammam…)

· Veiller à avoir un bon sommeil car le corps élimine plus la nuit)

· Augmenter l’oxygénation afin d’évacuer les acides volatils

· Apprendre à gérer son stress ( sophrologie, yoga, chant..)

· Boire de l’eau dont les résidus à secs sont < 150mg de résidus à secs pour permettre une meilleure élimination ( Montcalm, Mont Roucous…)

29, boulevard Georges Clémenceau

13004 Marseille

TEL : 06.28.32.04.95

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